På bloggar och på krogar runt om i världen snackas det en hel del om Henri Giraud. Nu finns deras champagner äntligen i Sverige! I dag leder Claude Giraud 12:e generationen. Vinerna har förbättrats fantastiskt mycket under senare år. Passionen för ekfat lönar sig här.
TASTINGNOTE: Rent känslomässigt är det svårt att motstå Girauds egensinniga och seriösa viner. Han gör allt det som man kan efterlysa i Aÿ och är orubblig i sin egen tro på sig själv och sina metoder. Sådant kan inte annat än lovordas och... Läs mer här
