Bild lånad från: http://www.billedbladet.dk/sites/billedbladet.dk/files/storage_1/media/frank_erichsen_bonderoeven_dr.jpg
Ti 15.9 kl. 18-19.30. Ritz, 15 €
Frank Erichsen är en dansk tv-personlighet, bonde, föreläsare och författare. Han är känd via tv-programmet En tvättäkta lantis (Hundra procent bonde), där han berättar om och lever sin dröm som självförsörjare på sin gård Kastanjegården. Under kvällen berättar Frank om sitt projekt på gården och vad som inspirerar honom att leva ett enklare och mer ekologiskt liv. Föreläsningen hålls på skandinaviska.
Även Maria Österåker lever mer på mindre. Hennes nya bok ''Självhushållning i praktiken'' (Norstedts) släpps, säljs och signeras under kvällen.
Arr. i samarbete med Skafferiet@Ritz och Slow Food Ostrobothnia