Saison är ett namn på en Vallonsk bondgårdsöl som huvudsakligen bryggdes under den kalla årstiden. Ölen jästes i ganska hög temperatur och humlades rejält för att hålla längre. Brasserie du Bocq i Belgien är beläget i hjärtat av Condroz. Bryggeriet grundades år 1858 av Martin Belot och är än i dag ett familjeföretag. Brasserie du BOCQ är ett av de sista traditionella belgiska bryggerierna och använder fortfarande den traditionella tillverkningsprocessen av överjäst öl med sekundär jäsning i flaskan. Läs mer på www.bocq.be.
Artikelnr:158601, Saison 1858, 6,4 %, ljus, ofiltrerad ale.
Utseende: Ljus, grumlig med kraftig vit skumkrona.
Doft: Humle och citrusfrukt.
Smak: En frisk humledriven smak med inslag av citrusfrukt, banan och kryddor.
En utpräglad beska i slutet.
Serveringstemperatur: Ca 10 grader.
Passar till: Ljust kött och fiskrätter samt som sällskapsdryck!
Konsumentpris: 54,90 kr
Utmärkelser: World Best Saison 2013!
