Vinnare i Kanelbulledesigntävlingen 2013
Nu är alla pristagare i Hembakningsrådets designtävling utsedda och hyllade. Vid dagens firande på da Matteo i centrala Göteborg avslöjades vilka som vunnit 1:a, 2:a, 3:e pris samt Hederspris i två kategorier: Unga och Vuxna. Av de totalt åtta pristagarna fanns tre på plats och ytterligare tre var representerade av en släkting.
Unga
1. Perfekt hjärtbulle
För en vacker och perfekt hjärtform, vars centrum är den klassiska kanelsnurran.
Pristagare: Dilaram Achmedova, Tranellska gymnasiet HR, Västerås
2. Veckat experiment
En läckert vild, veckad bulle som nästan ger ett tredimensionellt intryck. Ett upplyftande experiment skapat ur kaos i köket.
Pristagare: Leo Magnusson, 9 c Sannaskolan, Göteborg
3. Glutenfri Peacebulle
Med kanel- och vaniljstång signalerar bullen god smak, estetik och Peace.
Pristagare: Isa Olsson Norling, 8 år, Stockholm
Hederspris: Höstens Lingonkransar
Att kanel älskar lingon, syns tydligt i de härliga kransarna med höstliga attribut!
Pristagare: Klass 7-9 B, Rydsskolan, Linköping
Vuxna
1. Estetisk äppelbulle
En flätad bullkrans som omsluter ett höstrött äpple – naturens estetik!
Färg- och formspråk är i skön harmoni.
Pristagare: Karin Högberg, Mollösund
2. Bullrosett
Rosettens vackert vridna form är generöst inbjudande och elegant. Varför krångla till det?
Pristagare: Christina Asplund, Göteborg
3. Fjärilsbulle
En mycket välgjord fjärilsbulle, där kanelsnurran bildar vingar. Ett fint hantverk.
Pristagare: Leonora Bozzi, Frösön
Hederspris: Konverterad Kanadensisk ”Poutine”
En ”kanelbullspoutine”, kanadensisk nyskapelse med extra allt. En bulle långt utöver det vanliga. Ett omöjligt experiment som driver utvecklingen framåt.
Pristagare: Anna Engman, Ottawa, Kanada
Juryn bestod av: - Robin Edberg, Cum Pane ekologisk bakverkstad, Göteborg – Matts Johansson, da Matteo kafé och rosteri, Göteborg – Birgit Nilsson Bergström, Hembakningsrådet.
Bilder på pristagarna och från ceremonin på da Matteo, publiceras på www.hembakningsradet.se. Fotograf: Stefan Edetoft. Där publiceras också pristagarnas egna bilder på designbidragen. Vill du ha hjälp med bilder - ring eller maila! 031-24 50 14, info@hembakningsradet.se
