Nyhetsbrev med senaste nytt. Problem att visa det? Se det i webbläsaren.

Jul- och nyårsbestyr samt våra events i början på nya året!

Det är redan första advent på söndag. Julen närmar sig med stormsteg. Har du som alla andra fullt upp i december? Låt oss underlätta ditt julstök!

Vi kopierar succen med att duka upp vårt julbord för slutna sällskap i vår lilla festvåning på Bistron.

Vår passion för mat, dryck och miljö speglar sig i att råvarorna är närproducerade och ekologiska. Vi serverar vårt julbord från den 28 november till 22 december.
Vår festvåning tar emot sällskap på mellan 10-25 personer.
Skicka gärna en bokningsförfrågan här!

Eller vill ni beställa julbord för minst 6 personer för avhämtning den 23 december?

Boka här!
Har ni några frågor så maila oss gärna info@bistroedsbacka.se

Nyårskasse - Ska ni fira nyår hemma eller hos några goda vänner?

Börjar ni redan nu våndas över vad ni ska laga för nyårsmiddag? Då har vi facit! Boka er Nyårskasse hos oss, hämta upp den på Nyårsaftonen mellan 11.30-14.00 på bistron. Det enda ni behöver göra är att steka på oxfilén, värma upp lite såser och lite annat smått och gott. Ni har all tid i välden att umgås med nära och kära!
När ni har bokat så får ni ett bekräftelsemail samt ett dryckestips till er Nyårsmeny.
Endast 995 kr för 2 personer

Vi kopierar förra årets succé med att erbjuda vår Nyårskasse för avhämtning mellan 11.30-14.00 på nyårsafton.

Nyårssupé kassen innehåller följande för 2 personer:
3 sorters tilltugg med BäckeKnäcke:
Ankleverterrin med aprikoskräm och picklad silverlök
Skagenröra med löjrom
Parmesankräm
Förrätt:
Hummer- och skaldjursterrin med gurkgazpacho och forellrom
Varmrätt:
Helstekt oxfilé, rotfruktskaka, timjanskräm, juliennesallad och rödvinssås
Dessert:
Äppelsuprise med årets sista drömmar

Pris: 995 kr/kasse

Beställ er Nyårssupé kasse här!

Vi har julklappen för dig!

Planerar ni klappar till er personal eller till nära och kära?
Varför inte ge bort ett presentkort för en middag,
fredagskasse eller vinprovning hos oss på Bistron?

Eller varför inte kombinera ett presentkort med en julkorg?

Vår julkorg innehåller:
2 sorters EKO BäckeKnäcke
2 sorters sill
1 vällagrad ost
Päron- och ingefärsmarmelad
Vår hemlagade Ankleverterrin
EKO Pepparkakor
395 kr
Beställ här!

Vårt första event på det nya året är Junior Masterchef

Söndagen den 29 januari så har vi platser för 10 st barn i åldrarna 7-11 år laga en 3-rättersmiddag med ledning av våra kockar på Edsbacka Bistro.

Vi startar kl. 14.00 med en genomgång av grundläggande kunskaper hur man arbetar i ett kök, teamwork, tidsaspekter, stekgrader m.m.

Kl. 17.00 så är middagen färdig och för er föräldrar, mor- och farföräldrar, syskon så finns det möjlighet att boka bord för att avnjuta läckerheterna som de har lagat.

I deltagaravgiften så ingår det en kockrock med barnets namn ingraverat.
Deltagaravgiften betalas ej tillbaka vid eventuell avbokning/sjukdom då vi förbeställer kockrockarna.

Pris: 595 kr/deltagande barn

Boka bord och avnjut Junior Masterchefs 3-rättersmeny för endast
395 kr/vuxen, 145 kr/syskon under 12 år.

Denna kväll serverar vi endast den meny som barnen har tillagat!
Boka här!

Beställ er fredagskasse hos oss

Trött och sliten på fredageftermiddagen efter en veckas arbete? Ni känner att ni bävar för att åka till affären för att inhandla middagen? Komma hem och packa upp allt och sedan sätta igång att laga middag... Då har vi lösningen för er!
Beställ vår fredagskasse innan torsdag kl. 16.00 och hämta den på fredag efter kl. 16.00. Varje vecka innehåller den en 3-rätters meny för 2 personer.
I våra kassar finns alla råvaror. Det ni behöver ha hemma är basråvaror såsom salt, peppar, olja, smör osv. Det mesta är färdigt men att koka eller steka överlåter vi till er. När ni beställer via vår hemsida så får ni också ett vintips via mail.
Se veckans meny här!

Pris 585 kr/kasse (2 personer)

Boka ert möte hos oss!

Här kan ni ha ert ledningsgruppsmöte eller varför inte boka en privat middag? Ni huserar fritt i vår konferensvåning där ni har ett eget rum med tillhörande grupprum och kök. Vi har full AV-utrustning och vi kan även duka om till en födelsedagsmiddag med vita linnedukar och kandelabrar.

Konferens, mottagning eller ett chambre separee? Vår vackert inredda våning med eget kök ger den där extra exklusiva inramingen. Och självklart serverar vi samma goda mat och samma välkomande service som i restaurangen. Vill du ha en visning så hör av dig!

http://www.bistroedsbacka.se/konferens

Du får detta nyhetsbrev eftersom du är en kund till oss eller för att du har skrivit upp dig på vårt nyhetsbrev.
Skulle du vilja avsluta din prenumeration, klicka här.